手造りカントリーハウス

種をいただいてから楽しませてもらったヘチマちゃん
我が家は、実が３本で終わりのようです。

一番最初に実になったのは、タワシにしてみました。

ネットで調べたところ、
収穫して、水に数日つけて腐らせて
（これは、すごい臭いだそうです）
皮をはぐ方法が一般的だそうですが、

臭いというのが嫌で、
そのまま、熟れるのを待って、
腐る寸前で収穫して皮をはぐ方法があったので
こちらにしました。

少し熟れすぎてしまって、一部切ってしまいました。



二番目のは小さめで収穫して、食べました。
へこんでいる部分はツルが巻きついていた所。




皮をむいて輪切りにして、モヤシと、鶏肉と、一緒に炒めて
塩コショウとコンソメで味付け。
ヘチマは、ツルっとした、舌触りでやわらかで美味しかったです。
黄緑色のがヘチマ。




ネオナチュラルさんからいただいた種をまいて～。
芽が出るかな～？
芽が出て、葉っぱが増えて～。
グングンのびて～。
お花がいっぱい咲いてきて～
でも、実がなかなかならなくて～。
一つ目の実を見つけた時にはとっても嬉しくって～
二つ目の実を見つけた時には、これで食べれるって思って～。
三つ目の実を見つけた時には、おまけを貰ったみたいに嬉しくて～。

て～。がいっぱいでした。
いろいろ楽しませてもらいました。
ありがとう