2008年09月25日

ヘチマ、収穫。

n-91種をいただいてから楽しませてもらったヘチマちゃんn-92
我が家は、実が3本で終わりのようです。

一番最初に実になったのは、タワシにしてみました。

ネットで調べたところ、
収穫して、水に数日つけて腐らせて
(これは、すごい臭いだそうですk1-10
皮をはぐ方法が一般的だそうですが、

臭いというのが嫌で、
そのまま、熟れるのを待って、
腐る寸前で収穫して皮をはぐ方法があったので
こちらにしました。

少し熟れすぎてしまって、一部切ってしまいました。



二番目のは小さめで収穫して、食べました。
へこんでいる部分はツルが巻きついていた所。




皮をむいて輪切りにして、モヤシと、鶏肉と、一緒に炒めて
塩コショウとコンソメで味付け。
ヘチマは、ツルっとした、舌触りでやわらかで美味しかったです。
黄緑色のがヘチマ。




ネオナチュラルさんからいただいた種をまいて~。
芽が出るかな~?n-3
芽が出て、葉っぱが増えて~。
グングンのびて~。
お花がいっぱい咲いてきて~n-2-1
でも、実がなかなかならなくて~。
一つ目の実を見つけた時にはとっても嬉しくって~
二つ目の実を見つけた時には、これで食べれるって思って~。
三つ目の実を見つけた時には、おまけを貰ったみたいに嬉しくて~。

て~。がいっぱいでした。
いろいろ楽しませてもらいました。
ありがとうh-2


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この記事へのコメント
こんにちは! へ~~、へちまのたわしって、このように
作るのですね。とっても楽しそう♪ 花花さんのブログの
文字の配列もステキ☆ ピラミッド形ですね。さすが、
美的感覚にあふれている方だと理解しましたよ。お料理の
盛り付けもいいですね。(^。^) では、また…
Posted by マサミン at 2008年09月25日 17:14
ヘチマでタワシ♪♪♪
とってもキレイな真っ白なタワシができるんですね(^^♪
ヘチマ料理ってどんなんだろう?
とっても美味しそう(*^_^*)
うちのアパートは今、ベランダに変な害虫が出て網戸をずっと開けられないのでヘチマ植えてないけど~いつか植えようと思います♪
Posted by るびー at 2008年09月25日 17:31
小さい頃にヘチマのタワシが有ったような覚えが有ります。でも黄色っぽかったような覚えが有るんですが、本当は白いもの(ヘチマ)だったんですね?
後、ヘチマで料理とはビックリです。食べれるものだったんですね。
Posted by みぃちゃん at 2008年09月25日 21:59
ヘチマのたわし、小さい頃に作った記憶があります。
とおーい記憶です^^:

もう少し育ったら作ってみよう☆

お料理もおいしそう♪
チャレンジしたいです。

最後のて~がいっぱい、が花花さんらしくって
かわいい~♪
Posted by やまちゃんママやまちゃんママ at 2008年09月25日 23:14
花花さん・・・こんばんは♪
ヘチマのたわし・・・おばあちゃんがつくっていたのを思い出しました。
作る工程で・・・においが凄いとは・・初めて知りました。
お料理・・・おいしそうです。お皿もすてきで・・・なお、おいしそー。
ヘルシーですね。二番目のヘチマのくびれ・・・かわいいですね。

今日、久々に幼馴染と道ですれ違い少しお話しました。
その子も2人目を妊娠してて・・・今、4ヶ月だそうです。
つわりが辛いと話してくれたので、気持ちわかるよーって話すと
わかってもらえる人がいて本当にうれしいと涙を流していました。
マタニティーブルーもあるかな?
かわいそうでした。私は辛い時期を過ぎ、今・・・
赤ちゃんの胎動を感じ、幸せを感じる余裕があります。
友達にもがんばって乗り越えてもらって、元気な子を産んでもらいたいです。
私は、今日から・・・8ヶ月目に突入・・・あっと言う間・・・。
出産が怖いですが、つわりの期間を考えると・・・へっちゃらだと
思うことにしました。産むしかないですもんねー。
伊吹の出産のときに、看護師さんに、私・・・産めませえ~んって弱音を
はいたら、冷静に、産まないで帰らない人はいませんよって言われた
のを思い出しました(笑)今回の出産のとき、どんな語録が出てくるのか
楽しみです。
またまた長々とすいません。おやすみなさーいZZZ
Posted by いぶぅ at 2008年09月26日 00:09
またまたまたまた出遅れてしまいました。。。
ごめんなちゃい

ヘチマって小学校のとき必ず花壇に植えてあって、
それが誰が作ったのかヘチマたわしになって
水道のところの掃除に使っていた覚えがあります
そんなスゴイ臭いなんですね???
いまさらながら、作ってくれた人 ありがとうです

花花さんらしい優しい色の料理
美味しそう
今度遊びに行ったら、たわいもない料理の話や
洋服の話 など
のんびり話したいね

私も昨日は久しぶりにエンジョイさせてもらいました
さぁ今日からまた頑張るぞぉ~~~
Posted by 文ちゃん at 2008年09月26日 05:40
すごく綺麗なタワシ~!
へちまタワシって、もっと黄色いイメージです。
作り方の違いなのかなぁ。。。
私の実家のへちまちゃんは、まだ実がならないです。
今年はもう無理かな。。。
ママンには来年また頑張ってもらいます!

ヘチマ料理、気になるわ~。
とっても美味しそう♪
私も食べたかったなぁ。

1つの実から採れた種がみんなのところに広がって、、、すごいですね。
なんか命の繋がりを感じました。。。
Posted by yukichiyukichi at 2008年09月26日 11:01
ヘチマたわし、きれいですね☆
立派ですね♪
私も育てたかったなぁ。
来年挑戦します☆

ヘチマの味は、つるん!?
冬瓜みたいな感じかしら!?
Posted by とことこ at 2008年09月26日 13:36
こんな綺麗なヘチマができるんですね!
うちは初めの実は食べちゃった(^-^)

今、へんてこりんな形のが大きくなっているので
ちょっとそのままにしておこうと思いますが、
収穫する時期ってむずかしそうねー。
どうやって見極めるのですか?
私もこんな綺麗なへちまつくりたいです!
Posted by そん at 2008年09月26日 16:34
よかった~つるがのび~~花が咲き~~実になって~~たわしになって~
料理になって~~花花さんがぱっくりんこ♪でもって~お風呂ライフがにこりんこ♪でもって~~ヘチマ水で~美人こちゃん~(もうダメ~書きながら・・
笑えてきて~)花花さんのお陰で幸せママよ。

やっと我が家も初!ヘチマちゃんの実10cmになりました。
また紹介したいです。
その子(愛おしいよ)が大きくなったら~ありがとうって言って切って
ヘチマ水♪収穫します。
花花さん~もとばぁちゃんとこも一升瓶8本分収穫したよ。
冷蔵庫で1年大丈夫ってヘチマの里のひろこちゃんが・・
花花さん~来年はいっぱい作って自家製☆ヘチマ水だね。

参加~ありがとうね~楽しかったね。
Posted by きなこママ at 2008年09月26日 18:50
こんばんは~(^▽^)
ヘチマたわし!!
小学生の時に学校で作りました!!
私の記憶が確かならば30センチくらいのタワシが出来たはず(^_^)v

タワシも出来て、料理にもなって、エコにもなって
花花さんが楽しくって♪ 最高ですね(#^^#)
つるが巻きついて育った子、『ひょうたん』みたい(笑)
来年はいくつ出来るかな~。
もう今から楽しみだね(^▽^)

「て~」がいっぱいの花花さん♪ 可愛いわ~♪
Posted by ゆうちゃん at 2008年09月26日 19:56
祖母が、顔をヘチマタワシでガシガシ洗っていたのを
思い出しました(^^;)
「バァちゃん、それ痛くない?」
「慣れりゃ、平気じゃ。おかげで肌もツルツルじゃ~♪」
って言ってました…(^^;)
1回試したら、そりゃ~ヒドイ目に
あったのでオススメしませんが(^^;)

ヘチマって食べられるんですね?!
知らなかった~。
こんな事、失礼だけど、
花花さん、やっぱりカワイイ(#^^#)
Posted by ちゅんちゅんちゅんちゅん at 2008年09月26日 21:31
マサミンさんへ。

ヘチマの栽培、楽しかったですよ。
文字の配列がいいですか?
ありがとうございます。
でも、ピラミッド形は偶然なって、私もピラミッドみたい!
って思いました。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 22:53
るびーさんへ。

変な害虫がいては、怖くてできないですね。
まずは、害虫を消さなくては!
ヘチマ栽培、楽しかったですよ。
もう少したくさん実がなったら、っておもいます。
来年も作りたいです。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 22:55
みいちゃんへ。

タワシ、私ももっと黄色っぽかったと思うのですが
意外と白くて、なんだろう?ヘチマの種類が違うのかなって思いました。
食べれるの、知らなかったのですけど、きなこママに教えてもらいました。
美味しかったですよ。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 22:58
やまちゃんママへ。

やまちゃんママのところのへちまちゃんも
成長中ですね。

ヘチマって、いろいろ楽しめていいよね。

て~って、いい加減にして~って言われるかなって
思ったけど、やまちゃんママには好評^^でよかった。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:01
いぶぅさんへ。

ヘチマタワシ。わたしは(ややこしい)思ったより簡単に作れて
これだったらいいな~楽チンって思いました。
おばあちゃんは、臭い思いして作ったのかな。
いぶぅさんの懐かしい思い出だね。

お友達、いぶぅさんと話して少しでも元気をもらえたらいいね。
よほど辛いのかな?わかってくれる人がいなくてさびしかったのかな。
可哀そうだね。元気になってほしいね。

いぶぅさん語録、伊吹くん語録、また、いっぱい聞きたいな。
早く産休になってほしい~。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:08
文ちゃんへ。

そうね、ヘチマたわし、よく見かけたね。
作り方なんて気にしたことなかったけど、
こうして栽培して、へちまのことわかって
楽しかったし、よかった。
来年は、文ちゃんもやってみてね。

ヘチマ料理の写真、ほんとはもっとヘチマの色がきれいなんだけど
きれいな色が出なくて残念だった。
美味しかったよ。

昨日は、いいな^^
私も買いたい~いっぱい~!
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:15
3つですか?
ちょぴっと寂しいですね。
今年はどこも不作だったような?

タワシも綺麗に出来ましたね。
すご~い。
私は臭い思いをして作りました。
もう、一生分作った。
手元には残さなかったけどね。

その時、食べ方を知っていたら良かったな。
う~ヘチマを食す。
来年はそれを目標に育ててみようかな。
今年はオクラを育てました。
Posted by ロビロビン at 2008年09月26日 23:15
yukichiちゃんへ。

ママンさん頑張ったのにね。
今年は、実が少ない年みたいだったね。
来年は、我が家も、もっといっぱいなったらいいな。

ヘチマの輪も広がったよね。
ネオナチュラルさんのおかげで楽しかったね。

ヘチマ料理、適当だったけど、おいしかったですよ。
ヘチマの量が少ないから、
みんなでちょっとづつしか食べられなかったけどね。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:21
とことこさんへ。

タワシ、私も、今まで見てきたタワシより白いなって
感じました。なんでかな。

ヘチマ、冬瓜の真ん中に近い所みたいな感じでした。

来年もつくりたいです。

とことこさんも作りましょうね。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:24
そんさんへ。

家も、後一本へんてこりんなのが残っていて
タワシにしようと思っているの。

どうやって見極めるか?
ごめんね。わかんない~。

少し黄色っぽくなりかけてたかな~。
そしたら、少し腐りかけていてタワシが茶色い部分があって
そこは、切って捨ててしまったから、もう少し早い方がよかったのかも。
難しいです。

適当でごめんね。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:31
きなこママへ。

私も、ありがとう。
楽しませてもらって。
ヘチマってすごいね。
どんだけ楽しませてくれるんだろうね。
いい子いい子だよね。

て~。の気持ちわかってくれてありがとう。

へちま水も挑戦してみますね~。

10センチのへちまちゃん頑張っておおきくなって欲しいね。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:35
ゆうちゃんへ。

タワシ。うちのも30センチ位かな。
小さい時作ったのね。
臭かった?

いい年してね『て~。』ってね^^。
でも、いっぱい楽しませてもらって。
そういう表現しか浮かばなかったの。
ゆうちゃんだったらもっと、いい表現ができたね。きっとで。

来年も、作るね。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:39
ちゅんちゅんさんへ。

おばあちゃん、ひと皮むけてきれいになって
ツルツルになったんだね^^ ほんとに??♪

ヘチマって、ほんとに捨てるところがないってわかりました。
育てて、たのしかったですよ。
ネオナチュラルさんのおかげです。
いい製品を提供してくれるだけじゃなくて
こんな楽しみの輪も広げてくださって、感謝です。

ありがとうカワイイなんて~~。照れる~~。
可愛くなりたいですよ~~真剣に♪
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:45
ロビロビンさんへ。

そう。3つオンリーですよ。
来年はいっぱいなるかな。
頑張ってみます。

臭い思いしてタワシ作りしたんですね。
すごい量だったから、すごい臭いだったんでしょうね。^^;

オクラ。大大大好きです。
今年の夏、何回食べたことか。
忙しそうなのにお野菜作ったんですか?
美味しかったでしょうね。
Posted by 花花 at 2008年09月26日 23:50
ホント~へちまたわしが白くてきれい~~~^^
むか~しに作ったのは、黄色かった気がします。。。

へちま食べられたんだ~^^
良かったですね。
すごくおいしそう!!

花花さんお料理上手だな~
へちまの緑がとてもきれいですね。

今日運動会だったんです。
小学校と幼稚園合同の。
小学校のへちま、なりまくりだったの。

何だったんだろう??

も~顔よりでかい。
子どもの腕くらい長い。

もぎ取りたかった。本気で。
こんなになっているなら食べようよって言いたかった。

地植えにしてあって、
大きな木の下にある畑でした。
あんまり暑くなくてよかったのかな~??

あ~来年は頑張る!!!
Posted by ぬらちゃん at 2008年09月27日 13:46
へちまって、食べられるんですね。
収穫が出来てよかったですね。
私、収穫できるものって、大好き(笑)
へちまのタワシって、懐かしい。
体、へちまで洗ってましたよね??
Posted by サスケのママ at 2008年09月27日 21:59
ぬらちゃんへ。

タワシも取れて、食べれて、満足していますよ。
来年は地植えにしてみようと思って。

小学校のヘチマ、そんなに?
欲しいよね~。
なんなんだろ?なりにくい年なはずなのにね。

お料理、私はA型なのに、
大ざっぱで、娘たちに教えると
お母さんは大ざっぱすぎて、困るって
言われてしまって。
確かに~!って思ってしまうのです。よ。

来年、また頑張ろうね。
Posted by 花花花花 at 2008年09月28日 22:32
サスケのママさんへ。

ヘチマを食べるの、きなこママに教えてもらいました。
沖縄の方では食べてるみたいです。
ヘチマで、いろいろ楽しませてもらいました。
これから、ヘチマ化粧水もとってみようと思っています。

ヘチマタワシ、体、洗っていた時もありました。
懐かしいですよね。
Posted by 花花花花 at 2008年09月28日 22:35
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